Nato nel 2001, uno dei primi american bar di Roma, è divenuto
nel tempo ed è tutt’oggi il cocktail-bar di riferimento della
capitale grazie ad i suoi bartenders professionisti che dilettano la
clientela con cocktails originali ed esibizioni di Flair.
Ultimamente rinnovato dal nuovo Staff, il Nazca è aperto
tutti i giorni presentandosi dall’aperitivo a buffet, alla
nuovissima creazione culinaria del ristorante, di scuola gambero
rosso, che offre una cucina su base tradizionale italiana ma
rivisitata con moderna attenzione alle materie prime ed alla
presentazione dei piatti. Ultimo aspetto caratteristico del
Nazca, ma non per importanza, è l’ambientazione soft, che crea
una piacevole atmosfera grazie alle luci colorate e alle candele
sparse che abbinate alle sonorità della casa elettroniche-
minimali, fanno del Nazca un Dj-Bar unico nel suo genere.